財団法人島根県学校給食会

紅ズワイ棒肉

1kg

紅ズワイガニ１００％です。弾力のあるカニ肉で給食をおいしく演出してください

宍道湖産　冷凍しじみ

1kg

宍道湖産のしじみで地元のおいしさを伝えましょう。鮮度の良いまま凍結しました。必要なときに必要な量だけご利用いただけます

骨まで料理　あじ生姜煮

約35g

境港で水揚げされたあじを生姜煮にしました。骨まで食べられるので、食べ残しなし！

骨まで料理　あじ梅煮

約35g

こちらは梅煮です

調理用　焼剣先スライスカット

500g

質のよい剣先イカを、食べやすいようにカットしてあります。サラダなどにもお使いいただけます

ロールキャベツ

50g　60g

手作りロールキャベツです。国産原料を無添加で仕上げました

白菜キムチ

1kg

辛さ控えめで、そのままでもお料理の材料にも使えます

かぼちゃファインパウダー

100g　500g

国産のかぼちゃをパウダーにしました

ピーマンカット（赤、黄）

500g

九州産のピーマンを短冊状にカットしてあります。バラ凍結なので、必要量だけを簡単に取り出せます

ピーマンカット（黄）

500g

九州産のピーマンを短冊状にカットしてあります。バラ凍結なので、必要量だけを簡単に取り出せます

ササガキごぼう

1kg

食物繊維は豊富で、お料理にたくさん使いたいゴボウですが、下ごしらえは大変。ササガキしてあれば、とても簡単に使えます

アルファベットマカロニ

約35g

アルファベット型のマカロニで、給食を楽しく演出しませんか

するりん白花

1kg

北海道産の白花豆を皮ごと蒸し煮にして、ペーストにしました。 白花豆は栄養が豊富ですが、さらにファセオラミンという消化酵素が注目を集めている食材です。
スープやデザートに混ぜてお使いください

マヨネーズS-3-B

8g

化学調味料は一切使用していません

クッキングワイン赤

1.8L

上質の料理用赤ワインです。お肉を柔らかくしたり、臭み消しにも使えます

国産ポンカン缶詰

3100g×6

愛媛県産のぽんかんをシロップ漬けにしました。サラダやデザートに

国産温州みかんゼリー

40g

冬の味覚温州ミカンを、おいしさそのままにゼリーに閉じこめました。日本原産の柔らかな甘さはみんな大好き

マンゴーのヨーグルト

約35g

甘みの深いマンゴーは人気のフルーツです。まろやかな口当たりのヨーグルトにあわせました。