財団法人島根県学校給食会

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2008年度2学期  新規選定品

先の物資選定委員会で新たに選定されました。

9月ご使用分から取り扱います。

どうぞご利用ください。

ひっつみ(すいとん) 1kg

「すいとん」という呼び方が一般的ですが、岩手県では「ひっつみ」といいます。

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湯戻し海藻サラダ 100g

5種類の乾燥した海藻をミックスお湯で戻して和え物やサラダに

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天然色素 手まり麩 小 1kg

お吸い物、含め煮などに四季折々の季節感を添える細工食品

天然色素 梅麩(スライス) 500g

お吸い物、含め煮などに四季折々の季節感を添える細工食品

天然色素 麩(スライス) 500g

お吸い物、含め煮などに四季折々の季節感を添える細工食品

天然色素 もみじ麩(スライス) 500g

お吸い物、含め煮などに四季折々の季節感を添える細工食品

白いウィンナー香草入り 1kg

※規格追加(現在選定規格15g)

1本20g

鶏肉・・・国産

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ヒレカツ(ポーク) 30g,40g

豚ヒレ肉・・・国産

たかえびむきみ 61/80 1kg

たかえび・・・鹿児島県

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国産モロヘイヤ 500g

2〜3pカット

モロヘイヤ・・・岐阜県

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調理例:和え物(納豆・なめこ・モロヘイヤ)