財団法人島根県学校給食会

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ブリ、ししゃも

旬の魚「ブリ」などをご紹介します。大きさ、味付け各種ご用意しました。

ブリ切身30g,40g,50g,60g 
ブリ角切1kgスキンレス
ブリ照焼(真空)30g,40g,50g,60g10個入り真空パック
ブリ切り身(みりん漬け)30g,40g,50g,60g
沖ブリしょうゆ漬50g,60gシルバーを独自のタレに漬けました。
ハマチみりん干40g,50g,60g
子持ちししゃも(M)10g,(L)14g,(2L)18g 
かますフィーレ30g 
きびなごIQF1kg140尾