公益財団法人島根県学校給食会

パン委託加工工場ATP拭き取り検査

平成22年7月26日、8月10日、学校給食用パン委託加工工場でATP拭き取り検査を実施しました。

作業中の職員の方に対して、手洗い前後で検査を実施しました。
手洗いの効果を数値で確認してもらうことにより、きちんとした手洗いが出来ているか確認してもらいました。
今回の検査で手洗いの大切さを改めて理解していただけました。

ATP拭き取り検査 ATP拭き取り検査