第36回学校給食用物資展示試食会
平成２３年２月１６日に開催いたしました「第３６回学校給食用物資展示試食会」には多数ご来場いただきありがとうございました。
子どもたちの給食をより安全安心なものにするため、いただいたご意見を今後の業務に活かしていきたいと思っております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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| 《価格動向説明会》 | 《展示試食会》 |
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| 《食育関連情報パネルコーナー》 | |
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| 《県学給コーナー》 | |
県学給コーナーでは、しまねブランド開発製品№１「あご丸(あらめ入り)」と№２の「まるごとイカだんご」を使った新しいレシピ、「ホワイトスープあご丸入り」と「まるごとイカだんごのトマト煮」をご紹介しました。
また、変わりパンの新しいレシピとして「牛乳＆はちみつパン」と「レーズン＆かぼちゃファインパウダーパン」もご紹介しました。
どちらも試食していただきご好評でした。
新レシピはホームページに掲載いたしますので、ぜひご覧ください。
今月は、まるごとイカだんごとあご丸のレシピを２つご紹介します。