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ごぼう
根菜類・・・根と地下部の茎を食用とする野菜(大根、にんじん、ごぼう、かぶなど)
ごぼう(千切) |
1kg 九州産 |
ササガキゴボウ IQF |
1kg 九州産 バラ凍結 |
○根菜豆知識○
根と地下部の茎を食用とする野菜の根菜には、だいこん、にんじん、ごぼう、れんこん、さつまいも、かぶなどがあります。
冬は根菜が美味しい季節です。
根菜には、ビタミンCやカリウム、食物繊維(不溶性)などが豊富に含まれています。
また、根菜は体を温める野菜です。
今が旬の栄養たっぷりの根菜を食べましょう。