| 昭和27年6月 | 島根県学校給食会を設立 |
| 昭和32年4月 | 公益法人「財団法人島根県学校給食会」として県教育委員会から設立を認可 |
財団法人島根県学校給食会は、学校給食法に基づく学校給食の普及充実を図り、あわせて島根県内における学校給食用物資を、適正円滑に供給することを目的とする。
(1)学校給食の普及充実に関する業務
ア.学校給食普及充実のための講習会・研修会の開催
(ア)ブロック別栄養士会研修会
(イ)物資の価格動向説明会および展示試食会
(ウ)パン・めん品質向上のための技術研修会および品質批判会
イ.パン・めん・炊飯委託加工工場の衛生管理等の指導
ウ.米飯給食、牛乳飲用促進に係る事業の推進
エ.地場産品の導入および拡大
オ.学校給食関係資料、情報の収集および提供
カ.食育関連教材の整備と貸与
キ.食品検査強化事業に係る検査器材の貸与
ク.独立行政法人日本スポーツ振興センターの委託事業
(ア)へき地における食に関する支援事業
(2)学校給食用物資の買入れ売渡しに関する事業
ア.取扱物資
| ① | 乳類 | ② | 魚介類 | ③ | 砂糖および甘味類 |
| ④ | 油脂類 | ⑤ | 鳥獣鯨肉類 | ⑥ | 卵類 |
| ⑦ | 芋および澱粉類 | ⑧ | 豆類 | ⑨ | 種実類 |
| ⑩ | 果実類 | ⑪ | 野菜類 | ⑫ | 調味料および香辛料類 |
| ⑬ | 穀類 | ⑭ | 調理加工食品類 | ⑮ | きのこ類 |
| ⑯ | 海草類 | ⑰ | 菓子類 | ⑱ | その他（洗剤、白衣他） |
| 理事 | 13名(会長1名、副会長2名、理事長職務代理1名、理事9名) |
| 監事 | 3名 |
| 評議員 | 20名 |
| 職員 | 16名 |
| （平成20年6月1日現在） | |
[事務局組織図]
下記事項について公開いたしております。
お問い合わせの上、本会へお越しください。
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[事業報告書]
- 業務報告
- 物資買入売渡報告
[財務諸表]
- 貸借対照表
- 正味財産増減計算書
- 財産目録